

La caja de paso es un equipo auxiliar necesario, utilizado principalmente en salas blancas. Se utiliza principalmente para transferir objetos pequeños entre áreas limpias y no limpias. Para garantizar su correcto funcionamiento y mantenerla limpia, es necesario un mantenimiento adecuado. Durante el mantenimiento de la caja de paso, preste atención a los siguientes puntos:
1. Limpieza regular: La caja de paso debe limpiarse regularmente para eliminar el polvo, la suciedad y otros residuos. Evite usar limpiadores que contengan partículas o ingredientes corrosivos. Una vez finalizada la limpieza, seque la superficie de la máquina.
2. Mantenimiento del sellado: Revise periódicamente las tiras de sellado y las juntas de la caja de paso para garantizar su integridad. Si están dañadas o desgastadas, reemplácelas a tiempo.
3. Registros y conservación de registros: Al mantener la caja de paso, incluya la fecha, el contenido y los detalles de la limpieza, las reparaciones, la calibración y otras operaciones. Esto se utiliza para mantener el historial, evaluar el rendimiento del equipo y detectar posibles problemas a tiempo.
(1) Uso limitado: La caja de paso solo debe utilizarse para transferir artículos aprobados o inspeccionados. No puede utilizarse para otros fines a fin de evitar la contaminación cruzada o el uso indebido.
(2) Limpieza y desinfección: Limpie y desinfecte la caja de paso periódicamente para garantizar que los artículos transferidos no se contaminen. Utilice productos y métodos de limpieza adecuados y siga las normas y recomendaciones de higiene pertinentes.
(3) Seguir los procedimientos operativos: antes de usar la caja de paso, el personal debe comprender y seguir los procedimientos operativos correctos, incluido el método correcto de uso de la caja de paso y seguir los procedimientos de seguridad alimentaria y los requisitos de higiene cuando se trata de la transferencia de alimentos.
(4) Evite el paso de artículos cerrados: Evite el paso de contenedores cerrados o artículos empacados, como líquidos o artículos frágiles, a través de la caja de paso. Esto reduce las fugas o el contacto de artículos no autorizados con la caja de paso, lo que reduce la posibilidad de contaminación cruzada, el uso de guantes, pinzas u otras herramientas para operar la caja de paso y el riesgo de rotura de los artículos transferidos.
(5) Está prohibido el paso de objetos peligrosos. Queda estrictamente prohibido el paso de objetos peligrosos, dañinos o prohibidos por la caja de paso, incluyendo productos químicos, inflamables, etc.
Tenga en cuenta que antes de realizar el mantenimiento de la caja de paso, se recomienda consultar el manual de funcionamiento y la guía de mantenimiento del fabricante para garantizar el cumplimiento de los códigos y requisitos aplicables. Además, el mantenimiento preventivo regular y las inspecciones periódicas pueden ayudar a detectar y solucionar posibles problemas a tiempo y garantizar el funcionamiento normal y el buen funcionamiento de la caja de paso.
Hora de publicación: 09-ene-2024