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Proyecto llave en mano ISO 8 Rala limpia de comida

Descripción breve:

La sala de limpieza de alimentos se usa principalmente en bebidas, leche, queso, champiñones, etc. Principalmente tiene espacio de cambio, ducha de aire, bloqueo de aire y área de producción limpia. La partícula microbiana existe en todas partes en el aire que hace que los alimentos se estropeen fácilmente. La sala limpia estéril puede almacenar alimentos a baja temperatura y esterilizar los alimentos a alta temperatura matando a microorganismo para reservar nutrición y sabor alimenticio.

 


Detalle del producto

Etiquetas de productos

Descripción del Producto

La sala de limpieza de alimentos debe cumplir con el estándar de limpieza de aire ISO 8. La construcción de la sala limpia de alimentos puede reducir efectivamente el deterioro y el crecimiento del moho de los productos producidos, extender la vida útil de los alimentos y mejorar la eficiencia de producción. En la sociedad moderna, cuanto más personas prestan atención a la seguridad alimentaria, más prestan atención a la calidad de los alimentos y bebidas ordinarios y aumentan el consumo de alimentos frescos. Mientras tanto, otro gran cambio es tratar de evitar aditivos y conservantes. Los alimentos que han sufrido ciertos tratamientos que alteran su complemento normal de microorganismos son particularmente susceptibles al ataque microbiano ambiental.

Hoja de datos técnico

 

 

Clase ISO

 Partícula máxima/m3 Bacterias flotantes CFU/M3 Depositar bacterias (ø900 mm) CFU Microorganismo superficial
  Estado estático Estado dinámico Estado estático Estado dinámico Estado estático/30 minutos Estado dinámico/4H Tocar(ø55 mm)

CFU/plato

 5 guantes de los dedos CFU/guantes
  ≥0.5µm ≥5.0µm ≥0.5µm ≥5.0µm         Contacto con la superficie de la comida Construcción de superficie interior  
ISO 5 3520 29 35200 293 5 10 0.2 3.2 2 Debe sin manchas de molde ＜2
ISO 7 352000 2930 3520000 29000 50 100 1.5 24 10   5
ISO 8 3520000 29300 / / 150 300 4 64 /   /

Casos de aplicación

sala limpia de comida
Rala limpia ISO 8
rom limpia estéril
habitación limpia de ducha de aire
Rala limpia de Clase 100000
Taller de sala limpia

Preguntas frecuentes

Q:¿Qué limpieza se requiere para la habitación limpia de comida?

A:Por lo general, se requiere la limpieza de ISO 8 para su área limpia principal y especialmente la limpieza de ISO 5 para algún área de laboratorio local.

Q:¿Cuál es su servicio llave en mano para la sala de limpieza de alimentos?

A:Es un servicio único que incluye planificación, diseño, producción, entrega, instalación, puesta en marcha, validación, etc.

Q:¿Cuánto tiempo llevará del diseño inicial a la operación final?

A: Por lo general, se encuentra dentro de un año, pero también debe considerar su alcance laboral.

P:¿Puede organizar sus labores chinas para hacer la construcción de la sala limpia en el extranjero?

A:Sí, podemos negociar con usted al respecto.

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